Problem ostataka pesticida u hrani postoji koliko i upotreba pesticida u poljoprivredi. Sve više istraživanja otkriva štetne uticaje pesticida na ljudsko zdravlje i životnu sredinu, što čini ovu temu sve važnijom. Pored toga, ostaci pesticida postaju prepreka u međunarodnoj trgovini, uzrokujući ekonomske gubitke i štetu poljoprivrednicima i privredi u celini.
No, postavlja se pitanje – da li je proizvodnja hrane “bez ostataka pesticida” moguća? Kako se može doći do sertifikovanog proizvoda koji garantuje odsustvo ovih štetnih supstanci?
U potrazi za odgovorima na ova i druga pitanja, sertifikaciono telo “RMS 001” i Građanska inicijativa za razvoj sela “Kladenac”, uz podršku Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, organizuju konferenciju pod nazivom “Hrana bez ostataka pesticida.” Konferencija će se održati 6. novembra 2023. godine, sa početkom u 11 časova, u Poljoprivrednom klubu, Bulevar Kralja Aleksandra 84, Beograd.
Na ovoj konferenciji, učesnici će imati priliku da saznaju više o proizvodnji hrane bez ostataka pesticida, kao i o procesu sertifikacije. Očekuje se da će predavači i stručnjaci iz oblasti poljoprivrede i bezbednosti hrane podeliti svoja iskustva i najnovija saznanja o ovoj važnoj temi.
Zainteresovani za učešće na konferenciji treba da potvrde svoje prisustvo najkasnije do petka, 27. oktobra 2023. godine, slanjem e-maila na adresu: tamara.damljanovic@bioagricert.org.
Ova konferencija predstavlja važan korak ka stvaranju bezbednijeg i održivijeg sistema proizvodnje hrane, te će okupiti stručnjake, proizvođače, i druge zainteresovane aktere kako bi zajednički radili na rešavanju problema ostataka pesticida u hrani. Svi učesnici će imati priliku da doprinesu razmeni znanja i ideja, te time podrže napredak u ovoj kritičnoj oblasti poljoprivrede.
